Neues Pomelo: eine gesicherte Position auf dem europäischen Markt
Die Pomelo fasst auf dem europäischen Markt immer mehr Fuß. In den letzten 10 Jahren hat der Absatz der Pomelo einen gewaltigen Sprung gemacht. Der Markt wuchs um 800 %, angeführt von Deutschland, Frankreich, Österreich, der Tschechischen Republik und den skandinavischen Ländern.
Stabil wie ein Fels
Die Struktur der dicken Schale sorgt dafür, dass die Frucht gut geschützt ist, wenn sie versehentlich vom Baum fällt. Die Schale der Pomelo absorbiert den Schlag sehr gut, da sie aus auxetischem Material hergestellt ist. Diese einzigartige Eigenschaft sorgt dafür, dass das Material mit dem Wachstum der Frucht dicker wird. Die Forscher kopierten die Strukturen, um eine Kombination aus Schaumstoff und Textil herzustellen. Das Ergebnis dieses Projekts ist ein Prototyp einer Sicherheitsausrüstung, die 20 % leichter, viel stärker und stabiler ist als die derzeit verwendeten Materialien.
Anbau
Wir sind davon überzeugt, dass man ein Produkt nur dann essen sollte, wenn es von höchster Qualität ist. Ab Anfang September werden wir in direktem Kontakt mit unseren Partnern stehen, um sicherzustellen, dass die Qualität und der Geschmack unseren Anforderungen entsprechen. Sobald unser Partner der Meinung ist, dass die Pomelo den richtigen Geschmack hat, schickt er kleine Mengen an uns, die wir dann selbst hier testen. Sobald die Qualität und der Geschmack unseren Erwartungen entsprechen, beginnen wir mit dem Import in größerem Umfang.
Was können Sie erwarten
Die Zukunft verlangt nach einem nachhaltigeren Produkt, und gemeinsam mit unseren Partnern legen wir hierauf ein besonderes Augenmerk. Gemeinsam haben wir die Verwendung von Plastik in der gesamten Kette kontrolliert und reduziert. Wir suchen nach einem Gleichgewicht zwischen möglichst wenig Plastik und der besten Pomelo-Qualität in Europa.
Auch die Zahl der Sorten hat zugenommen, wobei der Schwerpunkt auf den süßeren Sorten liegt. Dies birgt ein großes Wachstumspotenzial für Pomelos.