noticias Pomelo: una posición asegurada en el mercado europeo

El Pomelo conquista una posición en el mercado europeo. En los últimos 10 años la venta de pomelo ha dado un enorme salto. El mercado creció un 800 %, liderado por Alemania, Francia, Austria, República Checa y los países escandinavos.

Firme como una roca
La estructura de la gruesa piel consigue que el fruto esté bien protegido si accidentalmente se cae del árbol. La piel del pomelo absorbe bien el golpe, porque está hecha de material auxético. Esta propiedad única hace que el material se haga más grueso a medida que crece el fruto. Los investigadores han copiado la estructura para conseguir una combinación de espuma y textil. El resultado de este proyecto es un prototipo de un equipo de seguridad que es un 20 % más ligero, mucho más fuerte y estable que los materiales utilizados actualmente.

Cultivo
Estamos convencidos de que solo se tienen que comer productos que tengan la mejor calidad. Desde principios de septiembre hemos abierto una línea de comunicación directa con nuestros socios para asegurarnos de que la calidad y el sabor cumple con nuestros deseos. Una vez que nuestro socio considera que los pomelos tienen el sabor adecuado, nos lo envían en pequeñas cantidades y nosotros los verificamos aquí mismo. Cuando la calidad y el sabor cumple con nuestras expectativas, comenzamos la importación a mayor escala.

Lo que puede esperar
El futuro exige un producto más duradero y junto a nuestros asociados, ese es nuestro enfoque. Juntos hemos controlado y reducido el uso de plásticos en toda la cadena. Buscamos el equilibrio entre reducir al mínimo el uso de plástico y alcanzar la mejor calidad de pomelos en Europa.

También han crecido la cantidad de variedades con un acento en las más dulces. Esto proporciona mucho potencial de crecimiento al pomelo.