noticias Levarht invierte en un futuro sostenible
Levarht se encarga de que la gente de todo el mundo pueda disfrutar de la frutas y las hortalizas. Que esto se consigue de una forma sostenible quizás no sea nuevo, pero sí es noticia. La naturaleza y el medio ambiente son importantes para Levarht, no solo porque de eso depende la continuidad de la empresa, sino porque la ambición de Levarht es pasar el testigo del mundo a las siguientes generaciones de una forma responsable. El papel que juega Levarht en la cadena de alimentación es esencial y se extiende desde los cultivadores hasta los consumidores. Esto hace obligatorio asumir responsabilidades. Por eso, Levarht trabaja desde hace años con una política de sostenibilidad que se basa en 4 pilares: cultivo sostenible, envases sostenibles, lo que supone menos plástico, trato sostenible de nuestros empleados e instalaciones de la empresa respetuosas con el medio ambiente.
En el ámbito de las instalaciones de la empresa respetuosas con el medio ambiente, en las últimas semanas se han puesto en marcha 3750 paneles solares. Con esta inversión se generarán 1 millón de KWH cada año, lo que equivale a un 40 o 45 % del consumo total. Lo bueno de los paneles solares es que harán su trabajo durante la época que más falta le hace a Levarht. Los días soleados aumenta el consumo de energía en Levarht porque los refrigeradores tienen que trabajar más para mantener fresca la nave y las neveras. Por lo tanto, el sol no solo incrementa el consumo de energía, sino también la generación de energía. Además, los paneles solares captan la radiación sobre el tejado, por lo que las instalaciones se calientan menos.
Además de las iniciativas relacionadas con el edificio, Levarht está en conversaciones intensas con los socios en la cadena, para aportar su granito de arena en la reducción del uso de plásticos. Esto se hace como extensión de la colaboración para un cultivo sostenible. El cultivo sostenible supone que junto a nuestros cultivadores prestamos atención a la reducción del uso de agua, los pesticidas y los fertilizantes. Finalmente, pensamos que es muy importante ofrecer a nuestros empleados un entorno de trabajo bueno y saludable. ¡Nuestro menú verde de los lunes, los zumos frescos y los platos frescos del día, preparados por nuestros propios cocineros, son algunos ejemplos de ello!