Levarht heeft een wezenlijke rol in de voedselketen, van teler tot consument. En daarom nemen wij onze verantwoordelijkheid. We zijn van mening dat er door de gehele keten kansen liggen op het gebied van duurzaamheid. Dit pakken wij samen met onze ketenpartners aan. Onze eigen duurzaamheidsmanager fungeert als gesprekspartner bij zowel de teler als retailer en als schakel tussen beide. Op deze manier helpen we onze klanten om de doelstellingen op duurzaamheidsgebied te halen.
met Levarht op weg naar een gezonde(re) wereld
Bij Levarht werken we elke dag aan een gezonde wereld. Dat gebeurt natuurlijk vanaf de bron, met de meest pure, gezonde producten die er bestaan, groente en fruit! Deze producten spelen een grote rol in een gezonde samenleving. Wij doen er alles aan om ons groente en fruit op een zo milieuvriendelijk mogelijke manier te telen, verpakken en te vervoeren. Dit vraagt om veel samenwerking met alle schakels, een vooruitziende blik en vaak ook een flinke dosis lef.
samen met onze ketenpartners
ambities voor een duurzame onderneming
Het Levarht pand zijn we steeds meer aan het verduurzamen. In het hele gebouw is er ledverlichting te vinden en zijn we actief met het scheiden van afval. Onze koelinstallatie wordt vervangen, wat ervoor zorgt dat ons watergebruik met 80% afneemt. Op het dak liggen zo’n 4000 zonnepanelen, waarmee we jaarlijks bijna 45% van ons totale verbruik opwekken. We kijken kritisch naar de verpakkingen van onze producten. Bij voorkeur gebruiken we zo weinig mogelijk of recyclebaar materiaal.
verduurzaming van de sector
We vinden het belangrijk om samen met andere partijen te werken aan de verduurzaming van de sector. We zijn daarom aangesloten bij het duurzaamheidsinitiatief voor groenten en fruit SIFAV (Sustainability Initiative Fruit and Vegetables), onder de paraplu van het Initiatief Duurzame Handel (IDH). Dit convenant voorziet ons ook van allerlei tools, zoals de foodprintberekening, om ons duurzaamheidsbeleid te toetsen en te verbeteren.
kennis en innovatie club van 100
Wij zijn lid van ‘De club van 100’, bestaande uit toeleveranciers uit de glastuinbouw. Met elkaar zorgen we voor de financiering van diverse langlopende onderzoeken en projecten. Dit type onderzoek legt de basis voor de toekomst van de sector, die voor enorme uitdagingen staat. We vinden het van groot belang om de Nederlandse kennisinfrastructuur en innovatiekracht in stand te houden.
gezamenlijke doelstellingen met onze teeltpartners
In alle schakels van onze versketen zorgen we voor zo weinig mogelijk impact op ons milieu. Voornamelijk met onze eigen teeltlocaties kunnen we concrete afspraken maken op het gebied van duurzame teelt. Door onze verregaande teeltkennis, kunnen we samen stappen maken.
maatschappelijk je steentje bijdragen
Bij Levarht vinden we het erg belangrijk om initiatieven op het gebied van ontwikkeling en gezondheid te ondersteunen, zowel internationaal, landelijk als regionaal.